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膨化食品油炸機,上海妙脆角油炸機

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更新時間：2023-11-02 21:32:13瀏覽次數(shù)：222次

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山東佳特機械科技有限公司

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產(chǎn)品簡介

膨化食品油炸機,上海妙脆角油炸機采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。

詳細介紹

膨化食品油炸機,上海妙脆角油炸機

我們所生產(chǎn)的多功能薯條油炸機品種多、型號全而且價格實惠，有燃煤油炸機、電加熱油炸機、燃氣油炸機等等多種類型可供選擇，功能上也是考慮到客戶的實際需要分為手提式、自動出料型、自動攪拌型、網(wǎng)帶傳送型等多種款式，每個款式都有多種型號可以選擇，其多樣化是實用性是其他廠家*的。
諸城市佳特食品機械有限公司坐落于“中國龍城，舜帝故里”——山東諸城，諸城有“龍的故鄉(xiāng)”之美譽。位于膠東半島，東臨青島，西鄰日照，地理位置*，交通四通八達。
設(shè)備的特點：
1、采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。
2、膨化食品油炸機,上海妙脆角油炸機采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。
3、當炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當?shù)乃?，使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。
4、特別適應(yīng)于在鍋底沉入底部的食品，通過攪拌齒的攪拌，使食品在炸制過程中能夠炸制均勻，使炸出的食品香酥可口，色澤誘人。
5、在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達到了過濾油的作用，而且不浪費油。
設(shè)備的原理：
本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50％以上，同時減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
小型連續(xù)油炸機采用*的高低溫油水技術(shù)，冷卻下部的低溫油對炸油進行沉淀過濾、清潔、保鮮，有效減少炸油中的有害物質(zhì)，保證了炸油不變黑，從而大大延長了換油周期，節(jié)約油的效果驚人，并且炸出的食品味鮮色美，有利健康；智能型數(shù)字顯示溫控器和機械溫度使操作者更加方便簡捷，被食品廠及廚房業(yè)內(nèi)人士認定為油炸設(shè)備的一次革命改革，創(chuàng)造了新世紀餐飲業(yè)的新潮流。
設(shè)備的適應(yīng)范圍：
適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品。操作簡單、環(huán)保衛(wèi)生、且節(jié)油率高，是傳統(tǒng)油炸機的更新?lián)Q代產(chǎn)品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級招待所、學(xué)校、單位食堂及其他餐飲服務(wù)業(yè)。
售后服務(wù)承諾：
1、產(chǎn)品交貨期：盡量按用戶要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可特別
組織生產(chǎn)、根據(jù)產(chǎn)品定做、安裝，力爭滿足用戶需求。
2、產(chǎn)品交貨時，我公司向用戶提供下列文件；
①技術(shù)保養(yǎng)維修手冊
②安裝總圖
③外購件說明書及制造廠家
④提供易損件、備件清單，并附送一定量的備件。