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高配真空油炸機(jī)

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更新時(shí)間:2023-11-10 19:42:55瀏覽次數(shù):246次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

高配真空油炸機(jī) 是一款適合生產(chǎn)的大型機(jī)。適合資金充足、市場(chǎng)開拓良好的客戶;配套油處理系統(tǒng),及時(shí)濾去油中殘留的殘?jiān)?,避免油酸敗,保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,及時(shí)萃取油的水溶性色

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品詳情

  高配真空油炸機(jī) 是一款適合生產(chǎn)的大型機(jī)。適合資金充足、市場(chǎng)良好的客戶;配套油處理系統(tǒng),及時(shí)濾去油中殘留的殘?jiān)?,避免油酸敗,保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,及時(shí)萃取油的水溶性色素,避免產(chǎn)品顏色變化

  工作原理:

  果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用低溫真空油炸(VF)等專業(yè)技術(shù),能在較短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。

  適用的食品范圍:

  1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜、等。

  2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵、豆類等。

  3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。

  加工工藝流程:

  原料→篩選→清洗→速凍→解凍→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫(kù)。

  真空低溫油炸設(shè)備的組成:

  真空油炸釜、油加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、氣動(dòng)系統(tǒng)、自動(dòng)脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。

關(guān)鍵詞:油炸機(jī)
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