創(chuàng)匯全自動豆制品殺菌設備 高溫殺菌鍋

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1.壓力容器部分按照國家標準GB150－1998《鋼制壓力容器制造標準》進行設計和制造。
2.性能設計參照日本日阪公司（HISAKA）、德國斯托克公司(STOCKTEC)（殺菌鍋制造廠家）的產(chǎn)品特點，主要以鍋內(nèi)熱量分布均勻的指針進行設計制造。
3.ISO9001-2000質量保證體系、HACCP的設計制造要求。

創(chuàng)匯全自動豆制品殺菌設備 高溫殺菌鍋溫度均勻，無**，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷地切換式均勻的流動，保證了罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均勻。

高溫短時間滅菌，本機是采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，先將熱水罐中的水加熱到殺菌要求溫度（多階段殺菌除外），從而縮短了殺菌操作時間，提高工作效率。

 節(jié)約能源，本機殺菌過程中使用的工作介質水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間、人力和物力，降低了生產(chǎn)成本。

  全自動控制系統(tǒng)，整個殺菌過程可全部由電腦自動控制，完成操作。

殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可設定多階段加熱機制。

殺菌鍋，其作用是使食品等在密閉的環(huán)境下，接受升溫、保溫、降溫三個過程，從而使食品中的致bing菌控制在 的數(shù)量之內(nèi)，在設定的保質期內(nèi)不能繁殖，并能保持食品的營養(yǎng)成分不被尋損害。是軟包裝、馬口鐵、玻璃瓶、含氣盒等食品生產(chǎn)廠商的專用高溫消毒設備。高溫殺菌是一種旨在生產(chǎn)商業(yè)無菌食品的食品處理技術。商業(yè)無菌是指可能在食品制成品正常的非冷藏保存期間繁殖的所病原體和非病原體都得以消除的狀態(tài)。
高溫殺菌技術是根據(jù)用于處理食品的器皿（即高溫殺菌鍋）而命名的。高溫殺菌鍋能夠承受高壓力，實質上就是一種高壓蒸鍋或高壓釜