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武漢昊特流體設(shè)備有限公司

2023 12-12

葡萄汁飲料制作工藝

時(shí)值盛夏,各色水果琳瑯滿目,爭奪著解救因酷暑炎熱而干涸的味蕾。作為多汁美味的夏令水果,葡萄化身使者,自身所含葡萄糖還能為流汗過多者補(bǔ)充體能。葡萄甚至是體虛和營養(yǎng)不良朋友的健康佳品。葡萄汁飲料采用葡萄壓...

2023 12-11

菠蘿果醬生產(chǎn)工藝

菠蘿果醬生產(chǎn)工藝時(shí)值立夏,夏天的氣息愈演愈烈,富含水分的水果和各種飲料熱銷,市場上各種解暑食品迎來旺季。目前,水果中的就是應(yīng)季水果菠蘿,作為熱帶水果,它有著天生的解暑功效。菠蘿的水分含量高達(dá)87.1%...

2023 12-11

引起反應(yīng)釜爆瓷的原因以及解決方法

反應(yīng)釜爆瓷十分長危險(xiǎn)的,在生產(chǎn)試驗(yàn)中給人們生命財(cái)產(chǎn)帶來威脅,掌握產(chǎn)生反應(yīng)釜爆瓷的原因并有效遏制這種現(xiàn)象的發(fā)生是當(dāng)務(wù)之急:一、材料會(huì)引起劇烈反應(yīng)器爆炸的瓷器。某些化學(xué)反應(yīng)是放熱的。當(dāng)反應(yīng)溫度超過預(yù)定溫度...

2023 12-11

多功能提取罐使用之后的清洗流程

多功能提取罐使用之后的清洗流程:1.清潔頻次:更換品種或批號(hào),超過有效期再次生產(chǎn)前。2.清潔溶媒:飲用水。3.衛(wèi)生潔具:抹布、水桶。4.清潔劑:0.5%氫氧化鈉溶液。5.清潔方法:5.1更換品種的清潔...

2023 12-11

UHT殺菌機(jī)的正確清洗方式

UHT殺菌經(jīng)過預(yù)殺菌、清洗后要處理的物料*入平衡槽,經(jīng)離心式衛(wèi)生泵送入板式換熱器,進(jìn)入預(yù)熱、殺菌、保溫、冷卻各段,凡未達(dá)到殺菌溫度的物料,由儀表控制自動(dòng)重新清洗、消毒,使物料始終處于高溫滅菌狀態(tài)。殺菌...

2023 12-11

蜂蜜加工技術(shù)

1.加工步驟和工藝條件(1)預(yù)熱:將蜂蜜(結(jié)晶蜜)置于60℃的水浴槽或預(yù)熱室中融化,便于從容器中倒出。液態(tài)蜜無需預(yù)熱。(2)低溫融化:用帶有攪拌器的不銹鋼夾層鍋,用水浴加熱蜂蜜,并不斷攪拌加快熱交換,...

2023 12-10

殺菌鍋的使用維護(hù)與保養(yǎng)

臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作反壓力的圓筒體殺菌設(shè)備,其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動(dòng)方便,適應(yīng)于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐罐頭的殺菌處理工作。殺菌鍋的使用維護(hù)與保養(yǎng):(1)用戶應(yīng)貫徹執(zhí)行...

2023 12-10

噴淋殺菌釜操作方法及安全注意事項(xiàng)

Foodjx導(dǎo)讀:噴淋殺菌釜主要適用于金屬二片罐、三片罐、PPC瓶包裝后的啤酒、果茶、果汁類等飲料的巴氏滅菌。昊特教您如何操作:1.在QF1上端接入A、B、C三相電源,在中間過渡接線端子N的下方接入零...

2023 12-10

菊花飲加工技術(shù)

1、整理。采收的鮮菊花不宜久置,要立即整理,剔除其中的碎石片、草渣等雜物,然后用清水沖洗干凈,放在通風(fēng)處晾干。注意采用的鮮菊花切勿堆積在一起,以防內(nèi)部發(fā)熱而出現(xiàn)腐爛。如一時(shí)加工不完,可薄薄地?cái)偡旁诟稍?..

2023 12-10

教您正確使用維護(hù)膠體磨

Foodjx導(dǎo)讀:zui近去客戶廠里安裝,發(fā)現(xiàn)有工人沒有正確使用膠體磨,昊特特在此介紹膠體磨的使用與維護(hù),希望對客戶企業(yè)有所幫助。膠體磨的使用與維護(hù):1、設(shè)備水平安裝在平整的混凝土基礎(chǔ)上,并用地腳螺釘...

2023 12-10

從殺菌機(jī)原理看家庭食品保質(zhì)方法

智慧來源于生活,生活也可以造就科學(xué)?!惶夭还苁鞘称窂S,制藥廠,都離不開殺菌,用到的設(shè)備有:超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)、殺菌鍋、殺菌釜、板式殺菌機(jī),它們各展特長,為現(xiàn)代食品及醫(yī)藥行業(yè)默默的做著偉大的貢獻(xiàn)。它們...

2023 12-09

配料罐的使用注意事項(xiàng)及清洗保養(yǎng)方法

Foodjx導(dǎo)讀:昊特配料罐上開啟式,封頭式三層結(jié)構(gòu),具有可加熱自動(dòng)控溫、保溫、攪拌功能。傳熱快、適應(yīng)溫差大、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。那么在使用配料罐過程中我們?nèi)绾巫龊帽pB(yǎng)工作呢?一、配料罐配料前準(zhǔn)備1.檢查...

2023 12-09

單效濃縮器的使用注意事項(xiàng)

Foodjx導(dǎo)讀:單效濃縮器主要適用于中藥、西藥、淀粉糖、乳食品等物料濃縮與工業(yè)有機(jī)溶劑(如酒精)的回收,適用于批量小、品種多的熱敏性物料的低溫真空濃縮。那么使用單效濃縮器須注意哪些呢?下面昊特帶您了...

2023 12-09

冷熱缸的安裝與使用

安裝將設(shè)備放到預(yù)定地點(diǎn)后,調(diào)節(jié)四只底腳螺栓至水平,然后接裝進(jìn)出口管。注意疏水口處不能裝閥門,以保證疏水暢通無阻。另外,電器線千萬不能接反,要保證順時(shí)針攪拌。使用與保養(yǎng)冷熱缸使用前貯液器必須用清水清洗干...

2023 12-09

夾層鍋受熱面積及液料沸騰時(shí)間列表

一、用途及特性1、用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于在大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間、改...

2023 12-09

淺析離心泵機(jī)械密封的失效原因

Foodjx導(dǎo)讀:離心泵機(jī)械密封的失效原因:1.離心泵機(jī)械密封失效的分析離心泵停機(jī)主要是由機(jī)械密封的失效造成的。失效的表現(xiàn)大都是泄漏,泄漏原因有以下幾種:①動(dòng)靜環(huán)密封面的泄漏,原因主要有:端面平面度,...

2023 12-08

影響食品消毒殺菌的因素

Foodjx導(dǎo)讀:*,不管是現(xiàn)在還是將來對食品消毒滅菌是必然要做的工作,我國的食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)也越來越嚴(yán)格。對于不合格的食品禁止流入市場,以免被消費(fèi)者食用,而發(fā)生不必要的食品安全事故。但對于食品企業(yè)給...

2023 12-08

酒精回收塔的操作方法

Foodjx導(dǎo)讀:酒精回收塔操作規(guī)程1、開車前檢查設(shè)備內(nèi)是否清潔干凈。2、檢查各閥門是否處于正確的啟閉位置。3、開真空閥門,真空度升到0.04左右再開進(jìn)料閥門,待看下視鏡中見到料液即關(guān)閉進(jìn)料閥。4、開...

2023 12-08

自動(dòng)化殺菌鍋機(jī)械的發(fā)展方向

我國食品工業(yè)發(fā)展迅速,“十五”期間發(fā)展速度達(dá)到18%-21%。食品安全問題舉國關(guān)注?!笆晃濉逼陂g更注重提高食品安全領(lǐng)域的科技和裝備水平,研制快速、準(zhǔn)確鑒定食品中危害因子的技術(shù)和裝備,進(jìn)一步研發(fā)病原微...

2023 12-08

殺菌鍋的市場前景以及殺菌鍋企業(yè)的發(fā)展方向

健康是現(xiàn)在人zui為關(guān)注的事情!而在食品制造業(yè)種殺菌鍋則成為重要的程序之一,在食品行業(yè)中的地位可謂是舉足輕重!殺菌鍋?zhàn)鳛闅⒕O(shè)備之一,在食品行業(yè)內(nèi)有著舉足輕重的作用。殺菌鍋主要對食品、罐頭、需要高溫殺...

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