微波干果烘焙機工作原理：

設備采用微波技術，加工的花生、瓜子等干果具有香脆的賣點（質量遠超傳統(tǒng)烘焙），配進口溫控議，其加熱均勻性好。在加熱器進出料口處設有防微波泄漏的抑制器，其泄漏指標達到國家標準，保證使用安全。烘制過程中，花生、瓜子等干果置于傳送帶上。轉動速度無級變速，可方便的配合各種工藝調整。整機全不銹鋼材料制作。

結構和特點：
1、效率高、節(jié)約能源、加熱均勻。
2、具有膨化效果，產(chǎn)品口感佳。
3、制做方便及時、生產(chǎn)不受氣候條件影響，微波設備即開即用，沒有熱慣性，微波功率的大小、傳輸速度可連續(xù)平滑調節(jié)，可連續(xù)24小時生產(chǎn)。
4、微波設備加熱本身沒有熱輻射，可改善勞動條件。微波泄漏量符合國家標準。設備結構緊湊、占地面積小。