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香蕉果脆膨化設(shè)備主要由膨化罐和個(gè)體積比膨化罐大5~10倍的真空罐組成。果蔬原料經(jīng)預(yù)干燥至含水率為百分之15 ~35(不同果蔬原料要求有所不同)。
火龍果片真空壓差膨化機(jī)主要由膨化罐和個(gè)體積比膨化罐大5~10倍的真空罐組成。新鮮果蔬進(jìn)行低溫脫水到一定含量后進(jìn)行膨化,不加任何添加劑。
蘋果脆膨化加工設(shè)備壓差膨化,基于“爆米花"原理。膨化時(shí),將預(yù)處理的果蔬原料放入壓力罐,通過蒸氣加熱使果蔬內(nèi)部水分不斷蒸發(fā),產(chǎn)生水蒸氣,使罐內(nèi)壓力不斷上升,達(dá)到一...
全自動(dòng)青果變溫壓差膨化設(shè)備采用變溫壓差膨化設(shè)備進(jìn)行的,脫水果蔬膨化胸片的生產(chǎn)過程從低溫脫水到膨化成型,是物理變化,沒有任何化學(xué)變化,不加入任何添加劑,脫水果蔬膨...
全自動(dòng)果蔬膨化設(shè)備主要生產(chǎn)設(shè)備包括清洗設(shè)備、護(hù)色設(shè)備、去核去皮設(shè)備、切分設(shè)備、預(yù)干燥設(shè)備、速凍設(shè)備、變溫壓差膨化設(shè)備、調(diào)味設(shè)備、包裝設(shè)備等。輔助設(shè)備包括鍋爐、水...
山楂膨化設(shè)備主要生產(chǎn)設(shè)備包括清洗設(shè)備、護(hù)色設(shè)備、去核去皮設(shè)備、切分設(shè)備、預(yù)干燥設(shè)備、速凍設(shè)備、變溫壓差膨化設(shè)備、調(diào)味設(shè)備、包裝設(shè)備等。
果類膨化設(shè)備膨化后的產(chǎn)品保持果蔬的原色、原形、原味,口感香、甜、酥、脆,口味綿長
果類膨化裝備基于“爆米花"原理。膨化時(shí),將預(yù)處理的果蔬原料放入壓力罐,通過蒸氣加熱使果蔬內(nèi)部水分不斷蒸發(fā),產(chǎn)生水蒸氣,使罐內(nèi)壓力不斷上升,達(dá)到一定的壓力時(shí),瞬間...
桑葚膨化設(shè)備低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油炸食品...
全自動(dòng)果蔬脆片加工設(shè)備是它以新鮮的水果、盟源素類足師曾改蔬菜為主要原料,以食用植物油為介質(zhì),采用低溫真空油炸(VF)等先進(jìn)技術(shù),能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取...
該產(chǎn)品是以新鮮果蔬為原料,經(jīng)過洗、去皮、去核、切分或不切分、預(yù)干燥等前處理工序后,采用變溫壓差膨化設(shè)備進(jìn)行的,脫水果蔬膨化胸片的生產(chǎn)過程從低溫脫水到膨化成型,是...
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