小型家釀啤酒機(jī)的主要特點(diǎn)：

1.在沖氣或灌酒時(shí)，由于瓶質(zhì)量問(wèn)題而引起的爆瓶，則酒閥自動(dòng)關(guān)閉，并配有自動(dòng)破瓶沖洗裝置。

2.采用全不銹鋼磁性料斗，理蓋、下蓋、進(jìn)蓋均由磁力傳送，在運(yùn)行中蓋不易變形，下蓋量大且通暢，壓蓋可靠并有自動(dòng)卸荷功能，降低破瓶率。

3.灌裝閥采用高精度機(jī)械灌裝閥，具有無(wú)瓶不抽真空機(jī)構(gòu)。

4.傳動(dòng)采用開(kāi)式齒輪和齒輪箱組合傳動(dòng)。采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速，調(diào)速范圍大。

5.本機(jī)的傳動(dòng)設(shè)有潤(rùn)滑脂自動(dòng)潤(rùn)滑裝置，可按需要定時(shí)定量給各潤(rùn)滑點(diǎn)供油。傳動(dòng)效率高、噪聲小、壽命長(zhǎng)。

6.對(duì)中導(dǎo)向采用雙導(dǎo)桿式對(duì)中，有預(yù)罩功能。進(jìn)出瓶平穩(wěn)可靠。

7.外置式機(jī)械閥結(jié)構(gòu)，閥體內(nèi)無(wú)彈簧和密封件。

8.具有兩次抽真空能力，配有高壓激泡裝置。

9.酒缸及壓蓋頭的升降為電動(dòng)升降，以適應(yīng)設(shè)計(jì)范圍內(nèi)不同高度的瓶型。

10.灌裝缸內(nèi)物料液位高度由電探針控制，缸液位穩(wěn)定。

小型家釀啤酒機(jī)這款啤酒機(jī)幾乎不用你操太多的心，發(fā)酵、碳酸化、熟化的過(guò)程*是自動(dòng)進(jìn)行的。機(jī)器在發(fā)酵中使用的溫度和壓力是通過(guò)精確的釀造算法控制的，因此可以制作出啤酒。后續(xù)的清潔也十分簡(jiǎn)單，你只需要在機(jī)器中加水，它就會(huì)加熱并消毒，為下一次釀酒做好準(zhǔn)備。設(shè)備包括熱水罐、糖化罐、煮沸回旋罐、消毒水罐、發(fā)酵罐、冰水罐、制冷機(jī)及控制系統(tǒng)。糖化、煮沸、發(fā)酵溫度自動(dòng)控制，使用單相220V電源，適合家庭、小型酒吧、餐館使用。