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更新時間:2024-11-08 14:25:08瀏覽次數(shù):75次
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一、滾揉機(jī)簡介
滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
二、滾揉機(jī)分類諸城真空滾揉機(jī) 價格
滾揉機(jī)分類可分為;真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無真空滾揉機(jī)、變頻真空滾揉機(jī)等類型。
其它相仿類型設(shè)備有:真空腌制機(jī)、腌制罐、腌制桶等設(shè)備。
變頻真空滾揉機(jī)
變頻真空滾揉機(jī)加裝變頻器,增加調(diào)速功能,改變原來單一的固定轉(zhuǎn)數(shù),使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。
全自動液壓真空滾揉機(jī)(自動上料、自動開蓋、自動出料)
全自動液壓真空滾揉機(jī),PLC控制,真正實現(xiàn)了生產(chǎn)過程的自動化。
三、滾揉機(jī)保養(yǎng)方法
1、每次工作結(jié)束打開真空油水分離器底閥開關(guān),放盡積水。清除真空吸入物質(zhì),清洗真空油水分離器,保證真空管路暢通。
2、真空泵應(yīng)該每月一次停泵檢查油的污染情況,如果真空泵內(nèi)油的情況已經(jīng)被污染,則應(yīng)該及時換油。換油之前泵必須空載正轉(zhuǎn)15分鐘。讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。(新油為10#汽油或者機(jī)油)真空泵的維護(hù)和保養(yǎng)可參照真空泵使用說明書執(zhí)行。
3、經(jīng)常檢查蝸輪減速機(jī)油位。如果發(fā)現(xiàn)油位低于油窗高度1/2時應(yīng)該及時加入30#機(jī)械油。諸城真空滾揉機(jī) 價格
4、每次工作結(jié)束后,打開真空過濾室低伐,放盡積水,清除真空過濾室內(nèi)的吸及物,清洗真空過濾室,檢查管理路。
四、滾揉機(jī)技術(shù)參數(shù)
型號 | GR-1000 |
容積(L) | 1000 |
生產(chǎn)能力(kg/罐) | 375/500 |
功率(kw) | 2.95 |
真空度(kpa) | 0.04-0.08 |
電源電壓(v/hz) | 380/50 |
滾揉轉(zhuǎn)速() | 6 |
主機(jī)尺寸(mm) | 2000×1020×1640 |
重量(kg) | 600
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