加熱及轉(zhuǎn)運(yùn)、抽風(fēng)、快慢風(fēng)電機(jī)都有異常監(jiān)控裝置,保護(hù)可靠,報(bào)警及時(shí),正誤位置一目了然。
有快慢兩種風(fēng)速設(shè)計(jì) ,制品不同時(shí)可自由選擇熱風(fēng)循環(huán)速度,能達(dá)到烘烤速度與質(zhì)量的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
烤蛋糕的熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐 柴油型烤蛋糕熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐
產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào):CRO-12A
名稱:CRO系列柴油熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐
外形尺寸:1230*1585*1780mm
規(guī)格:12盤
電壓:380/220V
功率:2.5KW
zui大烤盤:460*720mm
重量:1300KG
包裝及售后等方面
1.加工定制:是
2.品牌:賽思達(dá)
3.售后服務(wù):全國(guó)聯(lián)保一年,終身維修。
4.產(chǎn)品用途:蛋糕房設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他。
性能特點(diǎn):
1.特殊風(fēng)道設(shè)計(jì)保證對(duì)流充分,爐內(nèi)濕度分布均勻,另有三段式可調(diào)風(fēng)口來適應(yīng)不同制品、不同季節(jié)烘焙質(zhì)量的特殊要求。
2.爐外人斜板可隨門的開合自動(dòng)升降,兼顧了臺(tái)車推進(jìn)及密封保溫兩方面的要求。
3.三層保溫棉,總厚達(dá)135MM,保溫性能好,熱損耗極少。
4.采用日本*“奧林佩亞”燃燒機(jī),意大利*燃燒機(jī)(備選)
5.關(guān)鍵電器部分采用法國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣進(jìn)口配件。