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諸城市瑞恒食品機(jī)械廠

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GR-15L-70L小型實(shí)驗(yàn)用真空滾揉機(jī)

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  • 諸城市瑞恒食品機(jī)械廠
  • 2017-07-07 09:19:11
  • 濰坊市
  • 山東省諸城市西外恒轉(zhuǎn)盤西2.5公里
  • 780
  • 李家義查看聯(lián)系方式

我要詢價(jià)

【簡單介紹】

小型實(shí)驗(yàn)用真空滾揉機(jī) 該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。

【詳細(xì)說明】

 

 

              一握瑞恒手永遠(yuǎn)是朋友

   諸城瑞恒食品機(jī)械實(shí)驗(yàn)室用小型真空滾揉機(jī)是我公司根據(jù)市場需求開發(fā)的一種小型設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室,學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè)

小型實(shí)驗(yàn)用真空滾揉機(jī)介紹

    該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。 增強(qiáng)肉的結(jié)著力、增強(qiáng)產(chǎn)品彈性,改善制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎。

小型實(shí)驗(yàn)用真空滾揉機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn): 1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。 2、漿葉圓弧形設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高 3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī):總時(shí)間、滾揉時(shí)間、間歇時(shí)間、抽真空。實(shí)現(xiàn)程序過程自動(dòng)化

技術(shù)參數(shù)

 產(chǎn)品名稱 功率(kw) 電壓(v) 轉(zhuǎn)速(/min) 真空度(mp)有效容量(L/桶)  外形尺寸(mm) 備注
GR-15L真空滾揉機(jī)1.3 380 7r <=-0.08mp15880*450*700電器為防水電腦板控制.(采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯)
GR-20L真空滾揉機(jī)1.3 380 7r  >=-0.08mp20910*500*800電器部分為防水電腦板控制.(采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯)
GR-30L真空滾揉機(jī)1.3 380 7r <=-0.08mp30910*550*850電器部分為防水電腦板控制.(采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯)

 
GR-50L真空滾揉機(jī)1.5 380 7r <=-0.08mp50910*730*850電器部分為電腦板控制(采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯)
GR-70L真空滾揉機(jī)1.853807r <=-0.08mp701200*660*1000電器部分為電腦板控制(采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)

 

    
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