10m3酶解罐/酶解反應(yīng)罐

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一.10m3酶解罐簡介

       該10m3酶解罐(又稱10t酶解罐，公稱容積12m3，下同)系我司為國內(nèi)某生物工程公司定制用于魚蝦料的酶解。該酶解罐夾套內(nèi)可通入蒸汽或冷卻水分別進行間接加熱或冷卻物料，使物質(zhì)在酶的作用下，借助攪拌器的運轉(zhuǎn)在適宜的溫度值與pH值條件下進行充分酶解反應(yīng)及滅酶。

二. 10m3酶解罐功能

       該酶解罐具有可加熱(注：用戶自備蒸汽鍋爐)、冷卻、保溫、變頻調(diào)速攪拌功能。

三. 東頂10m3酶解罐設(shè)計亮點

       該公司原使用的酶解罐物料粘壁、結(jié)焦嚴重，每天使用完畢后都需工人進入罐內(nèi)鏟除罐壁上的糊料，工人勞動強度大，且耗能、耗時。

       經(jīng)我司測算、優(yōu)化設(shè)計的該10m3酶解罐攪拌裝置在整個酶解過程均沒發(fā)生物料粘壁與結(jié)焦現(xiàn)象；傳熱非常均勻(罐內(nèi)中間物料與罐壁邊物料溫差僅0.5℃)；換熱效率更快(夾套的優(yōu)化設(shè)計也是非常重要的)；而且光潔的罐內(nèi)表面經(jīng)CIP清洗器更易清洗罐體內(nèi)表面，大大降低工人的勞動強度，生產(chǎn)能耗更低。

四.10m3酶解罐附件配置：攪拌調(diào)速變頻器、快開式衛(wèi)生人孔、窺視燈/鏡、溫度計(液晶數(shù)顯式)、呼吸器、CIP清洗器、料液進出口、夾套冷/熱媒進出口等接口