詳細介紹
選用*國內優(yōu)質魷魚,經(jīng)過各種調料閹制好后使用高溫蒸氣蒸制八分熟后,使用成套烘干設備進行烘干處理。無輔料,zui大程度保持了魷魚的天然鮮味。
優(yōu)勢:烤制魷魚絲,口味更好,純正的日韓配方,香味濃郁,輔料少,天然食品。投資少,收益快,烤制后不縮水。
魷魚營養(yǎng)豐富,肉質鮮美,歷來為廣大消費者所喜愛,國內目前因魷魚保鮮及加工不當而造成大量資源浪費。小型商場用魷魚絲機將魷魚加工成即食魷魚絲,保持了魷魚的風味和營養(yǎng)成分且調成麻辣、酸甜,鮮辣各式風味,適合不同人群的需求。小型商場用魷魚絲機*解決了魷魚加工后因蛋白變性而造成粘彈性差、質硬、變色等技術難題,應用本技術生產(chǎn)的魷魚絲具有良好的粘彈性,質地柔軟,且有良好的外感及風味。
機器使用方法:請咨詢大連樂樂家機械有限公司 YYSJ-5型機器所制作出來的魷魚絲, 將配置調味好的魷魚板直接放入到烤盤上烘烤,烘烤時把溫度設定在125度左右,烘烤時間大約3分鐘(具體時間由魷魚的厚度而定)。烘烤完畢馬上進入第二步工序,壓扁,下一步拉絲成產(chǎn)品,全過程只需一個工人操作,工藝簡單既學既會。
本公司同時可以對我們的新型魷魚絲機租用,凡在本公司一年內購買魷魚板5噸以上(含5噸),贈送新型魷魚絲機一臺。詳情可登陸我們的:http://www.lelej.com查看。