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如何使用切肉片肉絲機(jī)?
閱讀:1095 發(fā)布時間:2016-5-11 使用前,請先用溫水清洗干凈,使用切肉片肉絲機(jī)時,先開動電機(jī),看刀片轉(zhuǎn)向是否正確。如果逆轉(zhuǎn)應(yīng)馬上糾正。用完后,先關(guān)掉電緣,將可拆除部分拆下,用熱水洗干凈,然后裝上,開空機(jī)甩水份后,再涂上食用油即可。需要切肉絲時,先將肉去骨切成片后,然后將肉片橫向再重復(fù)切一刀即可。如果將肉絲再重復(fù)切一次就成肉丁了,絞肉時,那要絞的肉去骨,小心放入曹內(nèi),壓緊壓蓋后即可。
整部機(jī)體采用不銹鋼制作,鋼板厚度3毫米高強(qiáng)度籠式機(jī)身緊湊結(jié)構(gòu),表面拋光拉絲處理、采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計,方便清洗;機(jī)器刀片為不銹鋼材料,特殊淬火工鋒利耐久,切肉片肉絲機(jī)采用雙刃切削,刀刃配合嚴(yán)密緊致,在高速大扭矩的驅(qū)動下切肉片肉絲機(jī)主機(jī)轉(zhuǎn)子上的刀盤輪流擊打進(jìn)入料倉內(nèi)的待粉碎物,通過襯板與錘頭刀盤之間形成的空間,將待切物料從中理出,然后再從篩網(wǎng)排出,而不符合要求的較大的顆粒則再次進(jìn)行沖擊剪切撞擊碾壓和摩擦,直到符合要求。