諸城市優(yōu)品食品工業(yè)裝備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 面皮餅類(lèi),油炸設(shè)備,清洗設(shè)備,巴氏殺菌線(xiàn),風(fēng)干設(shè)備 |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào) YPCJP-220
- 品牌
- 廠(chǎng)商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:李勝華查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-04-10 10:00:57瀏覽次數(shù):2230
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包裝 | 木箱 | 產(chǎn)品用途 | 壓面機(jī) |
---|---|---|---|
電壓 | 380VV | 功率 | 18kwkw |
凈重 | 300kgkg | 烤盤(pán)尺寸 | 自定mm |
適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備,其他 | 售后服務(wù) | 終生服務(wù) |
外形尺寸 | 2400*1200*1500mm | 型號(hào) | YPCJP-220 |
全自動(dòng)面皮機(jī) 不銹鋼春卷皮機(jī)工作原理:按照面漿制作工藝要求將面漿制好,面漿經(jīng)過(guò)圓型烤輪加熱烘烤后,成為固定厚度的春卷皮或者其它片狀食品。
全自動(dòng)面皮機(jī) 不銹鋼春卷皮機(jī)工藝流程:將制好的面漿放入漿桶內(nèi),當(dāng)烤輪加熱至160℃后,開(kāi)動(dòng)漿泵將面漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使面漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉(zhuǎn)過(guò)270-300度角時(shí),面漿熟化,自動(dòng)與烤輪分離,形成固定厚度的春卷皮或立即卷包春卷。
烤輪加熱方式分為電磁、電加熱和燃?xì)饧訜峁┯脩?hù)選擇。
1、全自動(dòng)春卷皮機(jī)機(jī)能自動(dòng)完成面皮的攪拌、成型、輸出風(fēng)冷等工序,可以與下餡機(jī),油炸機(jī),油炸機(jī),速凍機(jī),包裝機(jī)連成熟食全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)。適用于面制品、烤鴨餅、春卷皮、咖喱皮、蛋餃皮、荷葉餅的成型。根據(jù)客戶(hù)要求定制有多種模具。
2、電器部分:采用德國(guó)的PLC處理器,觸摸屏操作。中英文操作系統(tǒng),故障自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)。
3、驅(qū)動(dòng)裝置:采用變頻調(diào)速運(yùn)行平穩(wěn),保證速度的同時(shí)保證產(chǎn)品熟制效果。
4、溫控裝置:采用直觸式探溫保證溫度的準(zhǔn)確性,便于操控。
5、加熱部門(mén):采用天然氣、液化氣、電加熱。
天然氣加熱優(yōu)點(diǎn):經(jīng)濟(jì)節(jié)能、移動(dòng)方便、安裝簡(jiǎn)單;
電加熱優(yōu)點(diǎn):溫度精準(zhǔn) 升溫迅速 利用率高 安全方便 維修方便(根據(jù)客戶(hù)要求選配)。
①自計(jì)數(shù)數(shù)和連續(xù)壓面轉(zhuǎn)換
②光電控制計(jì)數(shù)和自動(dòng)撒粉
③運(yùn)用偏心輪調(diào)整輸出面帶的厚度
④可設(shè)定自動(dòng)關(guān)機(jī)時(shí)間
⑤雙重安全防護(hù)確保操作安全。
本產(chǎn)品適用于圓形春卷皮、咖喱角皮、荷葉餅、法國(guó)薄餅皮的制作,適合于食品廠(chǎng)、飯店、快餐店等。
一、可壓制烤鴨面餅、雞蛋餅和各種面餅。
二、適用于烤鴨餅、圓形春卷皮、咖喱角皮、法國(guó)薄餅皮的制作。
三、適合于食品廠(chǎng)、飯店、快餐店等。