基礎(chǔ)框架

考慮客戶車間布局，特設(shè)計外形尺根據(jù)廠家需求定制且?guī)в薪饘倏蚣艿鬃乃賰鲅b置，使重力集中到框架幾個承重點，庫體懸空，便于地面沖刷清洗。

  保溫庫體及保溫門

120mm厚雙面不銹鋼硬質(zhì)聚氨酯夾芯板拼裝而成全封閉六面體結(jié)構(gòu)，安裝在整體框架上，保溫性能和衛(wèi)生環(huán)境俱佳。庫板與庫板之間凹凸面結(jié)合，鉤鎖面連接，牢固可靠。進料口處設(shè)有防風罩，有效地將凍結(jié)區(qū)域與加工車間隔離， 既節(jié)約了能源，又為加工人員提供了一個適宜的工作環(huán)境。

開門位置設(shè)置合理，檢修門為兩個，并設(shè)有寬度為600mm的走廊為清洗區(qū)域，便于設(shè)備的清洗與維護。開門的位置可根據(jù)客戶的實際擺放位置進行調(diào)整。

采用高強度、冷熱變形小的工程塑料門框與內(nèi)、外門板整體高壓發(fā)泡成型，頻繁開關(guān)不變形，長時間使用不老化。

精心設(shè)計的密封膠條，保證了冷熱溫差懸殊的情況下，有效的封堵氣流。

水槽及排水部分

庫體內(nèi)整個底面用1.5mm厚不銹鋼板制作成的整體水槽，庫內(nèi)結(jié)構(gòu)都安裝在水槽內(nèi)，既增加了裝置的整體性又使清洗、沖霜水不會滲漏到底板內(nèi)。

面食氟利昂速凍設(shè)備/水餃隧道式速凍機蒸發(fā)器

鋁管鋁片蒸發(fā)器，采用全新的工藝制作，使得蒸發(fā)器管內(nèi)流動順暢，流動阻力小，為實現(xiàn)制冷系統(tǒng)的低能耗運行奠定了基礎(chǔ)。

三種片距的變片距設(shè)計，可以在低溫狀態(tài)下長時間使用結(jié)霜少，有效的延緩生產(chǎn)時間。

l 定制的翅片形式和整片結(jié)構(gòu)，以及使用設(shè)備脹接完好的蒸發(fā)器，接觸緊密，換熱效率高。

通過對氣流動力學的深入研究，將氣流有組織的規(guī)劃，使得氣流能夠均勻的通過蒸發(fā)器，將蒸發(fā)器的面積充分得到利用，置換出來的冷量充足，為快速的凍結(jié)打下基礎(chǔ)。

面食氟利昂速凍設(shè)備/水餃隧道式速凍機控制系統(tǒng)

控制箱柜體采用不銹鋼制作，主要元件采用。傳送帶驅(qū)動電機由變頻調(diào)速器供電，可隨時對傳動系統(tǒng)進行調(diào)速。本機備有兩組防水溫度傳感器，可準確測定單凍機庫內(nèi)溫度，用戶可根據(jù)需要自行增加溫度檢測點。