詳細(xì)介紹
電加熱炸雞鍋扒雞油炸上色油炸機(jī)功能:
1、 全程油溫自動控制,溫度從0----230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、 加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作。
3、 低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。(特殊要求還可設(shè)有自動冷卻功能)
4、 油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
5、 采用通用的油水混合工藝設(shè)計,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。
6、 使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
7、 采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。
8、 有獨(dú)立配電箱,操作簡單安全
9、 帶有自動出料功能,節(jié)省人力,保證了產(chǎn)品的色澤、口味一樣。
電加熱炸雞鍋扒雞油炸上色油炸機(jī)薯片薯?xiàng)l加工成套設(shè)備是采用純不銹鋼加工而成比較干凈衛(wèi)生,實(shí)用且方便;燃煤油炸機(jī)對于煤炭比較便宜的地方來說,比較實(shí)用!一般沒有三相電的地方會選用燒氣燃油型的。一般地方來說,電加熱油炸機(jī)和燒煤油炸機(jī)在使用過程中是沒有太大區(qū)別的!同泰食品機(jī)械廠的油炸機(jī)好用實(shí)惠,油水混合的,用電和燒煤的兩種都有。而且是專業(yè)生產(chǎn)油炸機(jī)的廠家,產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)有保障。量和售后服務(wù)有保障