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諸城市恒順機(jī)械有限公司>>油炸機(jī)>>500供應(yīng)小型油炸機(jī)*

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  • 型號(hào) 500
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2016-01-05 23:58:02瀏覽次數(shù):9842

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諸城市恒順機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸機(jī),歡迎新老客戶前來選購。
地址:諸城市東外環(huán)與南外環(huán)交叉路口南200米中基飼料斜對(duì)面
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詳細(xì)介紹

 

油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
  1、巧用原理,油不變質(zhì)
   利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨校瑒?dòng)物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。
 
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  2、提高品質(zhì)、保證健康
   特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。
  3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保
   本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上,同時(shí)減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
 
 
  4、油不串味、一機(jī)多用
   該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營品種。
  5、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自動(dòng)控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡(jiǎn)便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。
油水混合油炸機(jī)與傳統(tǒng)油炸機(jī)對(duì)比表
 
設(shè)備
項(xiàng)目
 
傳統(tǒng)油炸機(jī)、一般鍋
XD系列油水混合油炸機(jī)
耗能情況
1、外部加熱,熱量吸收率為50 - 60%,熱量利用率低。
2
、加熱不均勻,油溫不穩(wěn)定且不能有效控制。
3
、需要輔助設(shè)備。
1、直接加熱,熱量利用率高。
2
、加熱均勻,油溫可控制在±1℃,油溫穩(wěn)定。
3
、無需要其它輔助設(shè)備。
人工付出
需要4-5人操作,人工費(fèi)用高。如:兩口直徑1米的油炸鍋生產(chǎn)效率與我公司的XD-1000相當(dāng)
僅需1-2人操作
炸品質(zhì)量
外觀顏色與口感不統(tǒng)一且內(nèi)含致癌物質(zhì)。
外觀顏色鮮艷,口感好且不含致癌物質(zhì)。
環(huán)保情況
油煙大,煙霧濃度平均值為6.16mg/m3,燃煤污染環(huán)境。
油煙小,煙霧濃度平均值為1.96mg/m3,可達(dá)到環(huán)保要求。
耗油對(duì)比
1、炸油容易酸化、碳化,炸油很快變黑。大約2-3天換油。需油量大。
2
、炸油蒸發(fā)大。
3
、殘?jiān)鼡瞥鰰r(shí)帶走大量炸油。
1、炸油不酸化、不碳化,炸油不變黑。無需更換炸油??晒?jié)油達(dá)到50%以上。
2
、油水混合技術(shù)使炸油不易蒸發(fā)。
3
、油水混合技術(shù)使殘?jiān)詣?dòng)沉入水中,炸油與殘?jiān)詣?dòng)分離。
 

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