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目錄:諸城市天潤工貿(mào)有限公司>>丸子機設備>>全自動肉丸機>> GR-300制作燒烤丸子餡子用等食品腌漬用真空滾揉機

制作燒烤丸子餡子用等食品腌漬用真空滾揉機
  • 制作燒烤丸子餡子用等食品腌漬用真空滾揉機
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  • 制作燒烤丸子餡子用等食品腌漬用真空滾揉機
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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 品牌 TIANRUN/天潤
  • 型號 GR-300
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 產(chǎn)品資料 下載
  • 所在地 濰坊市
屬性

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>

更新時間:2024-05-07 15:59:03瀏覽次數(shù):1697評價

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王麗娜

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電壓 380V 功率 2.25Kw
適用范圍 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他,西餐店設備 外形尺寸 1400*860*1300
制作燒烤丸子餡子用等食品腌漬用真空滾揉機
簡介:本設備是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理 ,讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn),達到相互揉按、摔打、進料腌漬的作用,使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料,提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性;具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復運動,改善了肉組織的結(jié)構。

制作燒烤丸子餡子用等食品腌漬用真空滾揉機

 

制作燒烤丸子餡子用等食品腌漬用真空滾揉機

詳細說明:具有真空滾揉機的特點,還具有變頻技術功能。使機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構,大大的增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。電腦控制,使用過程順暢,控制簡便易懂。

型號:GR-300,可根據(jù)客戶的需求情況定制

  性能 本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復運動,改善了肉組織的結(jié)構,提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪姳K?,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構。

 優(yōu)點:

(1) 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。

(2) 增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性。

(3) 保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。

(4) 增加保水性,提高出品率。

(5) 提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構穩(wěn)定。

(6)人性化設計,簡單安全。

 

用材

304食品級不銹鋼

 參數(shù)表    

真空滾揉機主要技術參數(shù)

型號

GR-100

GR-300

GR-600

GR-800

GR-1000

GR- 1600

GR-2000

GR-3000

GR-4000

備注

滾桶容積(L)

100

350

600

800

1000

1600

2000

3000

4000

可定制

滾桶轉(zhuǎn)速(r/min)

7.5

7

7

7

7

6.5

6.5

變頻調(diào)速

5.5

可定制

真空度

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

可定制

配用功率(KW)

1.0

1.95

2.25

2.95

2.95

4.5

5.5

7

10.5

可定制

電機電壓

380

380

380

380

380

380

380

380

380

可定制

整機質(zhì)量(Kg)

90

220

300

400

480

680

820

1100

1200

可定制

外型尺寸(mm)

1200*560*860

1400*860*1300

1400*1050*1500

1700*1050*1500

1900*1050*1500

2250*1260*1750

2500*1260*1750

2700*1500*2100

3000*1650*2300

可定制

用途:用于肉類的腌漬。在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達到按、腌漬作用,滲透均勻,口味到位。

 包裝:根據(jù)客戶要求,可以軟包裝,也可以用木箱。

備注說明:送貨上門,貨到付款,安裝調(diào)試,一年內(nèi)免費保修,終生跟蹤服務。

使用說明:附有說明書,上門安裝調(diào)試,指導操作。詳細講解。上門服務及時周到。善于與客戶溝通了解。

 

 

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