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滾揉機(jī)設(shè)備圖片

詳細(xì)說明：是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理 ，讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn)，達(dá)到相互揉按、摔打、進(jìn)料腌漬的作用，使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料，提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。成品更美觀，味道更均勻。

型號(hào)：300/2000，可定制

  性能： 全自動(dòng)真空滾揉機(jī)具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，大大的增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。省時(shí)省力，易于清洗，自動(dòng)上料卸料功能，讓工作事半功倍。

天潤(rùn)不銹鋼制品廠還生產(chǎn)相關(guān)肉類腌漬設(shè)備鹽水注射機(jī)，還有配套設(shè)備絞肉機(jī)丸子機(jī)拌餡機(jī)灌腸機(jī)等。

 優(yōu)點(diǎn)：

（1） 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。

（2） 增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。

（3） 保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。

（4） 增加保水性，提高出品率。

（5） 提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。

（6）堅(jiān)固耐用，易于清理，使用壽命長(zhǎng)。

用材：

304食品級(jí)不銹鋼

 參數(shù)表：    

 滾揉機(jī)設(shè)備

用途：用于魚類，扒雞類，燒烤類等原料的腌漬設(shè)備。

 包裝：  軟包裝或木箱。

備注說明：送貨上門，貨到付款，安裝調(diào)試，一年內(nèi)免費(fèi)保修，終生跟蹤服務(wù)。

使用說明：附有說明書，上門安裝調(diào)試，指導(dǎo)操作。詳細(xì)講解。

選擇天潤(rùn)=選擇安心。