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廣州帝威工業(yè)微波設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間:2022-10-12 14:25:37瀏覽次數(shù):330次
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在袋裝食品的殺菌保鮮問(wèn)題上,因微波的穿透性加熱、時(shí)間短、不破壞營(yíng)養(yǎng)成分和低溫殺菌等特點(diǎn),呈現(xiàn)出明顯的*性。
產(chǎn)品參數(shù):
1、頻率:2450±50MHz
2、額定輸入視在功率:≤24A
3、微波輸出功率:≥16KW(可調(diào))
4、進(jìn)出料口高度:80mm
5、傳輸帶寬度:450 mm
6、傳輸速度:0.5~5 m/min
7、外型尺寸(長(zhǎng)×寬×高):約8800×800×1650 mm
8、工作環(huán)境:—5~60℃、相對(duì)濕度≤80%
9、產(chǎn)量:每小時(shí)脫水量為15kg
殺菌量約為200 kg/h
產(chǎn)品說(shuō)明 :
在袋裝食品的殺菌保鮮問(wèn)題上,因微波的穿透性加熱、時(shí)間短、不破壞營(yíng)養(yǎng)成分和低溫殺菌等特點(diǎn),呈現(xiàn)出明顯的*性。采用2450兆赫微波設(shè)備,對(duì)袋包熏魚、叉燒、麻雀、肉松等熟食品的殺菌處理,細(xì)菌殺滅率在95%以上。實(shí)踐表明微波殺菌可廣泛用于各種熟食品(魚、肉、豆制品、醬菜等)和飲料。近年來(lái)魚片干的市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng),部分產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷國(guó)外,但長(zhǎng)期以來(lái)均因缺乏有效殺菌手段而出現(xiàn)產(chǎn)品霉變現(xiàn)象,采用2450兆赫10千瓦微波處理設(shè)備,不僅具有加熱干燥功能而且有殺菌滅酶效果,現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于魚片烘干和熟化烘烤,節(jié)能效果50%以上,魚片酥軟可口。
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