酥餅生產(chǎn)線介紹

      預(yù)制好的酥皮面胚，通過(guò)光電傳輸帶，由三道漸進(jìn)搟壓成形主機(jī)壓面、搟面，在卷面之前通過(guò)加餡機(jī)加餡，包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花機(jī)收口、分團(tuán)、成形，使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。純仿手工制作，確保制品烘焙工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然。采用三段漸進(jìn)式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動(dòng)出餡機(jī)將餡料充填至面皮上，經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀，zui后以成型*切割成球狀。美觀，酥皮層次分明，口味保持手工原味。

酥餅生產(chǎn)線特點(diǎn)

生產(chǎn)速度，制品大小、重量、比餡比例、可隨時(shí)調(diào)整、變更。

適用范圍:
適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門(mén)餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。 

參數(shù)

型號(hào)： SZ-09C 型三段壓面多功能酥餅機(jī) 
電源(V)： 220V/380V(見(jiàn)機(jī)器銘牌) 
功率： 3.8kw 
規(guī)格： 10-280克/個(gè) 
產(chǎn)量： 2000-7200個(gè)/h 
機(jī)重 480kg 
外形尺寸(mm)： 4500*600*1450mm 
備注： 三段壓面