煤氣夾層鍋 保溫夾層鍋
概述：煤氣夾層鍋 保溫夾層鍋采用液化氣或管道煤氣為熱源，解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。煤氣夾層鍋凡接觸物料部分為食品級0Cr18Ni9不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。
結構組成：主要由底座、爐灶、鍋體、傾斜裝置和攪拌機構（適合于物料混合攪拌）組成。
特性及應用范圍：煤適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。煤氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
本產品以液化石油汽、管道煤汽為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。煤氣保溫鍋（煤氣夾層鍋）廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關*、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子，燒菜與燉肉之用。同時，也造用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來，廣大用戶*認為本產品實為提高制品質量、縮短工作時間，改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。
的主要技術參數
※設備容積：100L、200L、300L、400L 、500L、600L、1000L
※結構形式：可分為可傾煤氣夾層鍋，固定（立式）煤氣夾層鍋和攪拌煤氣夾層鍋三種
※攪拌速度: 36r/min （或按工藝要求定制）
※電機功率： 0.55KW 0.75KW 1.1KW 2.2KW（或按工藝要求定制）
注：煤氣保溫鍋（煤氣夾層鍋）容積，電機功率，攪拌槳結構等可以根據客戶特定要求定做。垂詢售后服務：我們可安排技術人員上門安裝調試教授使用方法，一年內免費維修，終身保修。
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