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全自動包子機的應用領域及性能特點分析

來源:合肥諾麥食品機械有限公司   2014年09月11日 09:11   1972

       全自動包子機是把面粉跟水拌和均勻之后替代傳統(tǒng)手藝揉面的食物機械,是一種、經濟、有用的面食加工機具,揉和后的面團能夠進步面的筋度,添加面的白度和彈耐性,并且揉和后均勻并且效率高,能夠替代傳統(tǒng)的人工揉面和深重的體力勞動,經它揉后的面餅,配加各種添加料制造的饅頭及各類食物、面包、糕點松軟爽口,電動全自動包子機使用便利,具有另外機型不行替代的特性和*性。面皮厚度可在必定范圍內無級調整,通過揉壓的面團制做的食物膨松、甜美、添加白度、口感好。

      全自動包子機的性能及特色:

      1、本全自動包子機選用刀盤收切成型原理,商品一次成型,所出商品外形巨細共同。包子成型后經運送帶運送,然后削減包子損壞變形的狀況。

      2、本全自動包子機選用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調速,包子巨細、出頭出餡份額在必定范圍內均可恣意調理,此全自動包子機出頭均勻、出頭疏通、不傷面筋、不斷面筋,出餡體系,選用臥式出餡,平出餡,長處,比立式出餡均勻,餡管不會掉餡,不會呈現(xiàn)空包子,出餡體系沒有直角,出餡速度快,壓力小,均勻,合適更多的餡料。

      3、出頭全自動包子機頭均選用國內技術制造,使全自動包子機頭真實到達存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會有對半裂口,并可以直接調理面皮的薄厚。

      4、此全自動包子機依照面點技術需求的動力學科學描繪,以確正制品密度,然后確保了制品氣孔的均勻細膩,彈耐性、持水性,且制品外表亮光細膩、斑紋規(guī)整、口感滑爽,遠遠超越手藝制造的商品。

      5、生商種類多元化,可出產各種不一樣餡料的包子、南瓜餅、小籠包、圓饅*各種包餡商品并可滿意不一樣客戶集體。

      6、本全自動包子機首要全自動包子機件均選用不銹鋼制造,然后到達外形漂亮,·全自動包子機改進型機頭契合國家食品衛(wèi)生標準。

      7、布局合理,成型、進餡、進面與控制面板均由獨立電全自動包子機股動,不易發(fā)作連帶毛病,且維修及拆裝清潔便利。

      8、本全自動包子機對面粉質量需求不高,可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等技術,且合適各種作業(yè)場所。
 

關鍵詞:包子機
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