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小型水果冷凍干燥機也稱為小型食品冷凍干燥機，適用與家庭、食品加工廠、果蔬種植園、中藥材種植園等等，廣泛用于凍干水果、蔬菜、肉類、中藥材、保健品等等。
小型冷凍干燥機操作步驟：
1、先把新鮮果蔬清洗干凈，切片；
2、然后擺放在凍干托盤內(nèi)，放入凍干室；
3、設(shè)置果蔬凍干參數(shù)，啟動；
4、等待程序走完，取出包裝即可；
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