雞精烘干設(shè)備用微波設(shè)備加工會(huì)結(jié)塊嗎
雞精是每家每戶*的一種調(diào)味料,其主要成分有*,鹽,糖,雞肉沫等。使用雞精進(jìn)行烹調(diào)菜肴味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,并且使用很方便,有替代味精的趨勢(shì)。有數(shù)據(jù)稱國(guó)內(nèi)雞精的產(chǎn)量不高,約為10萬(wàn)噸左右,并不能滿足其發(fā)展的要求。優(yōu)化雞精生產(chǎn)工藝流程,提高產(chǎn)量是目前雞精生產(chǎn)企業(yè)急需解決的一個(gè)難題。雞精主要的生產(chǎn)流程可以總結(jié)為:粉碎-混合-制粒=干燥-篩分-包裝。
雞精烘干設(shè)備用微波設(shè)備加工會(huì)結(jié)塊嗎設(shè)備與物料接觸部位全部采用不銹鋼材料,并經(jīng)過(guò)精細(xì)拋光,耐鹽份腐蝕,清洗更方便,符合食品生產(chǎn)管理的QS要求及GMP標(biāo)準(zhǔn)。
雞精生產(chǎn)線設(shè)備優(yōu)勢(shì):
雞精生產(chǎn)線采用整合粉碎、混合、制粒、干燥、冷卻、分篩、加香工段的形式,既功能明確,又能有機(jī)結(jié)合,統(tǒng)籌運(yùn)轉(zhuǎn)。 我公司可根據(jù)用戶的實(shí)際要求進(jìn)行工程設(shè)計(jì),目前單條生產(chǎn)線的產(chǎn)量有100kg/h、200kg/h、300kg/h、500kg/h、800kg/h、1500 kg/h等。雞精生產(chǎn)主要包括粉碎、混合、制粒、干燥、分篩、加香等步驟,我公司生產(chǎn)的雞精生產(chǎn)線具有工藝設(shè)計(jì)緊湊、設(shè)備制作精美、流水化運(yùn)作程度高、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、易清潔保養(yǎng)等特點(diǎn)。
雞精烘干設(shè)備用微波設(shè)備加工會(huì)結(jié)塊嗎該生產(chǎn)線的核心部分:干燥系統(tǒng)。采用分段加熱的方式,預(yù)干燥段采用高壓低風(fēng)量風(fēng)機(jī),使較濕的雞精顆粒能*流化;干燥段采用低壓高風(fēng)量的風(fēng)機(jī),單位時(shí)間內(nèi)帶走水份多,干燥均勻;冷卻段采用高風(fēng)量風(fēng)機(jī),能迅速帶走熱量,降低產(chǎn)品溫度,既達(dá)到水分控制的要求,又方便后續(xù)包裝工藝。
干燥介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng):鼓風(fēng)機(jī)、加熱器、進(jìn)風(fēng)管道采用不銹鋼制作,避免產(chǎn)品受不潔凈風(fēng)而被污染的可能。
雞精生產(chǎn)是融合了生產(chǎn)整個(gè)工藝要求,將粉碎、混合、制粒、干燥、冷卻、分篩、加香等工序*融入雞精生產(chǎn)線中。簡(jiǎn)化工藝流程,避免了過(guò)多的小設(shè)備造成生產(chǎn)周期較長(zhǎng)的現(xiàn)象。
科學(xué)控制參數(shù),干燥效果好又節(jié)能。