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1、操作簡單:該包子機采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制準確可靠5分鐘即可自如操作;
2、新型設計:按照面點工藝要求的動力科學設計,以確證制品密度,從而保證了生產(chǎn)包子的標準化;
3、產(chǎn)品多樣化:一機可生產(chǎn)包子、南瓜餅、小籠包、圓頭包、圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品和無包餡產(chǎn)品;
4、高效率:工作效率相當于10-20個工人同時手工制作包子、饅頭,真正的低投入、高效率,節(jié)省投資;
5、結(jié)構(gòu)合理:包子成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便;
6、成品率高:采用刀盤收切成型原理,包子成型后,經(jīng)輸送帶輸送,大大減少制品掉落時,損壞或變形的情況;
7、美觀耐用:機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件均采用不銹鋼制作,外觀美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準;
8、新型結(jié)構(gòu):改進供餡泵結(jié)構(gòu),*適合生產(chǎn)菜餡等高纖維餡料,解決了傳統(tǒng)包子機不能制作菜餡的難題;
9、全自動化:自動化程度高,定量準確,內(nèi)壓小,制品大小統(tǒng)一,皮餡比例18克-200克,隨意可調(diào),一人可操作;
10、設計*:*的輸面、進餡系統(tǒng),充分保護面的勁道。真正做到不傷面,保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻、無論何種餡料均能使包子成型效果。
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