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用途:
該機(jī)適用于面食加工及糕點(diǎn)、面包食品行業(yè),揉壓各種酥、韌性面團(tuán)。只須將面團(tuán)放置下辦理輸送帶上,開機(jī)后即可自動(dòng)輸送、揉、壓、折疊。減少了機(jī)器與人手接觸次數(shù),不須人工投面,消除了不安全隱患,降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。
工作原理是將攪拌好的面粉均勻的放進(jìn)去,面對(duì)輥將松散的面粉初壓成面皮,合皮部分有一對(duì)軋輥,它將兩層復(fù)合面皮合成一層,延軋部分由兩對(duì)軋輥組成,將面皮軋成所需的厚度,切條部分是將一定厚度的面皮切成所需寬度的面條,上門架部分把切斷后的面條自動(dòng)挑起。采用不銹鋼全封閉防護(hù),不僅提高了外形的美觀,且更衛(wèi)生,并設(shè)有安全控制電器裝置,大大提高了使用的安全性,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
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