辣椒醬灌裝機(jī)在使用中大家會(huì)經(jīng)常的忽視一些細(xì)節(jié),導(dǎo)致了工作效率變低產(chǎn)品不合格等現(xiàn)象,時(shí)代在不斷的發(fā)展人們在不斷的進(jìn)步同時(shí),各種機(jī)械設(shè)備也在不斷的改進(jìn),就像我們今天要介紹的全自動(dòng)灌裝機(jī)一樣,也是在不斷的改進(jìn),所以在使用灌裝機(jī)的時(shí)候要格外的注意細(xì)節(jié)。
一、辣椒醬灌裝機(jī)的組成:
1、定量灌裝機(jī)瓶子由通過風(fēng)送道傳遞,然后通過撥瓶星輪傳送至三合一機(jī)的沖瓶機(jī)。沖瓶機(jī)回轉(zhuǎn)盤上裝有瓶夾,瓶夾夾住瓶口沿一導(dǎo)軌翻轉(zhuǎn)180°。
2、使瓶口向下。在沖瓶機(jī)特定區(qū)域,沖瓶夾噴嘴噴出沖瓶水,對瓶子內(nèi)壁進(jìn)行沖洗。瓶子經(jīng)沖洗、瀝干后在瓶夾夾持下沿導(dǎo)軌再翻轉(zhuǎn)180°。
3、使瓶口向上。洗凈后的瓶子通過撥瓶星輪由沖瓶機(jī)導(dǎo)出并傳送至灌裝機(jī)。進(jìn)入定量灌裝機(jī)的瓶子由瓶板卡住并在凸輪作用下將瓶子上升,然后由瓶口將灌裝閥頂開。
4、灌裝采用重力灌裝方式。灌裝閥打開后物料通過灌裝閥完成灌裝過程,灌裝結(jié)束后瓶口下降離開灌裝閥,瓶子通過卡瓶頸過渡撥輪進(jìn)入旋蓋機(jī)。
5、旋蓋機(jī)上的止旋刀卡住瓶頸部位,保持瓶子直立并防止旋轉(zhuǎn)。
二、辣椒醬灌裝機(jī)的使用要求:
1、使用的包裝容器和封合方法須適于無菌灌裝,并且封合成的容器在貯存和分銷期間須能阻擋微生物透過。同時(shí),包裝容器應(yīng)具有阻止產(chǎn)品發(fā)生化學(xué)變化的物理特性。
2、且容器與產(chǎn)品接觸的表面在灌裝前須經(jīng)過滅菌,滅菌的效果與滅菌前容器表面的污染程度有關(guān)。
3、在灌裝過程中,產(chǎn)品不得受到來自任何設(shè)備部件或周圍環(huán)境等外在條件的污染。封合須在滅菌區(qū)域內(nèi)進(jìn)行,防止微生物的污染。同時(shí)在灌裝機(jī)使用完畢后要給機(jī)器清潔,清潔時(shí)要切斷電源不要用水清洗電柜。