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ZH-270 老面包子機(jī)介紹

來(lái)源:東莞市旭眾食品機(jī)械有限公司   2011年08月23日 10:44   717
  ZH-270卷面式包子饅頭機(jī)花卷包子饅頭機(jī)
  
  該機(jī)組是生產(chǎn)包子、刀切饅頭(又稱方饅頭)、花卷等面食理想設(shè)備,主要適用于自動(dòng)化生產(chǎn),該生產(chǎn)線廣泛運(yùn)用于包子、饅頭等面食加工行業(yè)以及面包、糕點(diǎn)等焙烘食品加工業(yè)。
  
  型號(hào):ZH-270包子饅頭機(jī)(單段壓面)
  
  規(guī)格:包子重量25-180克/個(gè),饅頭重量10-150克/個(gè)
  
  電源:220V/380V
  
  重量:650kg
  
  產(chǎn)量:包子產(chǎn)量2800個(gè)/小時(shí),
  
  饅頭產(chǎn)量2000-7200個(gè)/小時(shí)
  
  整機(jī)功率:3.3KW
  
  外形尺寸:3800*2200*14500mm
  
  產(chǎn)品介紹:
  
  1、采用連續(xù)壓面制作工藝,仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳,品質(zhì)更加穩(wěn)定。
  
  2、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。
  
  3、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅、小籠包等各種包餡食品。
  
  4、主要機(jī)件均采用不銹鋼,電器原件采用產(chǎn)品,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
  
  5、結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均由單獨(dú)電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
  
  6、本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
  
  7、自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,包子皮餡比例20克-150克,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
  
  8、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場(chǎng)所。
  
  9、工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子饅頭,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
  
  10、提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、及面點(diǎn)工藝的傳授。
關(guān)鍵詞:饅頭機(jī)
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