巴氏殺菌是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法，常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。臨滄食品巴氏殺菌流水線就是在一定時(shí)間對(duì)食物進(jìn)行低溫殺菌消毒處理，達(dá)到殺死微生物的目的，是一種不損害食品品質(zhì)有效延長(zhǎng)保質(zhì)期的好設(shè)備。

臨滄食品巴氏殺菌流水線要在80-90℃左右的溫度下殺菌時(shí)間10-30分鐘左右，且可以殺死醬菜內(nèi)的大部分有害細(xì)菌。使保持期可以保持在兩年以上。諸城佳特生產(chǎn)的醬菜巴氏殺菌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，*的控制儀表。有造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)，溫度可自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品*符合GMP，HACCP的認(rèn)證要求，衛(wèi)生高效，是醬菜、食品、飲料、制藥加工行業(yè)的理想設(shè)備。

工作原理：巴氏殺菌法是指低于100攝氏度的殺菌方式。適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙、殺青等。醬菜巴氏殺菌機(jī)殺菌溫度可以自由設(shè)定。在可調(diào)范圍內(nèi)，時(shí)間可調(diào)。通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)， 既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)，保持食品原有的品質(zhì)，達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑，而延長(zhǎng)保質(zhì)期，從而保護(hù)了人們的生命健康。同時(shí)對(duì)殺菌后的物品通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻，并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù)，可延長(zhǎng)食品貨架期。

特點(diǎn)：
1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品。
2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對(duì)包裝后物料無(wú)損傷。
3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng)。
4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過(guò)渡段,確保產(chǎn)品的口感。
5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命。
6、生產(chǎn)連續(xù),無(wú)級(jí)調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào)。
7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開(kāi)支。
8、采用提升機(jī)與殺菌同步油機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送。
9、殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定；出水溫度20-40℃；殺菌時(shí)間:8-40分鐘；冷卻時(shí)間:6-30分鐘效果：殺菌效果符合中國(guó)食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無(wú)改變。
適用于各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌、大根滅菌、泡菜滅菌、榨菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、酸奶滅菌、奶制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或預(yù)煮等工序。

產(chǎn)品售后服務(wù)：
公司秉承“質(zhì)量?jī)?yōu)良、永遠(yuǎn)改善、誠(chéng)信為本、服務(wù)周全”的宗旨，將為您提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。本公司對(duì)產(chǎn)品實(shí)行保修一年，終身服務(wù)制度。
包裝說(shuō)明：
我公司生產(chǎn)的設(shè)備均采用軟包裝或木箱進(jìn)行包裝，確保了設(shè)備在運(yùn)輸過(guò)程中能夠完好無(wú)損。